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Hôtel / Bar / Restaurant - buffet.gryon@bluewin.ch / +41 24 498 14 13
Hôtel / Bar / Restaurant
buffet.gryon@bluewin.ch | +41 24 498 14 13
Mercredi 24 décembre restaurant ouvert
Le jeudi 25 Décembre restaurant fermé
Dés le 26 Décembre au 5 janvier : ouverts tous les jours (réservation recommandée)
Foie gras Maison à emporter : 20 .- les 100 grammes
Bon cadeau : 50.-/100-/150.-/200.----1000 chf
Soirée du Réveillon, réservation obligatoire, pas de menu carte normale
Menu du vendredi 12 Décembre (selon disponibilité)
Salade mêlée
ou Ravioli de courge
***
Saumon à la crème et poivre rouge
Riz sauvage
***
Bavarois exotique
Prix : 21.-
Suggestions du moment
Terrine Maison de foie gras de canard 20.-
compotée de fruits, pain d'épices & toasts
A emporter foie gras les 100 g. : 20.- et pain d'épices 4.- les 100 g
Huîtres Gillardeau n3 (6 pièces) 30.-
A emporter sur commande 3.50 la pièce
Saladine d'hiver (pousse d'épinard/gambas/saumon fumé/graines/avocat/orange) 29.-
Carpaccio de chamois entrée : 25.- plat : 38.- (avec frites)
Snacké de Saint Jacques au citron entrée : 20.- Plat 45.-(sur risotto)
Suprême de pintade aux morilles...gratin dauphinois & légumes 39.-
Tagliata de cerf sur pousses d'épinard/copeaux de parmesan & frites 44.-
Les cannelés sont là : le petit 0.90 cts/ pièce & paquet de 14 pièces 12.-
Prises de commande restaurant
Service du midi : 11h30 à 13h30
Service du soir : 18h30 à 20h45
Horaires d'ouverture
Lundi : 10h00 à 22h30
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 10h00 à 15h00 / 17h30 à 22h30 vendredi : 10h00 à 15h00 / 17h30 à 23h00
Samedi :11h00 à 15h00 / 17h30 à 23h00
Dimanche & Fériés : 11h00 à 22h30
Réservations
+41 24 498 14 13
buffet.gryon@bluewin.ch
Dès 12 personnes
Merci de choisir vos plats à l'avance ou menu sur demande.
Possible de privatiser la petite salle
(de 14 à 16 personnes)
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